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酒店价值管控是在一定的整体目标下,运用财务的专业方法、工具、手段等,对关于酒店价值的确认、维护、管理和运营进行及时、真实、完整的反映和监督的过程、同时也是发现、创造和保持酒店价值的手段和工具。

酒店价值管控的本质是价值管理,其特点是动态的,变动的,是能为酒店创造价值的管理过程。财务的价值管控显得尤为重要,财务价值管控是数据挖掘、分析和利用的过程,需要在三大方面进行工作,如财务管理、财务决算及财务预算。

恰逢年底,次年的预算对于酒店总经理和管理层来说显得尤为重要,预算是对酒店一定时期内各项主要经济活动及结果的预测;是对酒店未来经济活动的一个基本判断,亦是帮助酒店合理运用、支配、掌握各种资源,实现酒店既定目标的有力保障。

以上见解都来自高参学院导师张文成先生对酒店财务及预算的看法,张文成先生从事酒店行业20载,是一位拥有财务背景的酒店总经理,对酒店筹备开业、财务管理及运营销售方面颇有心得。更是他提出了酒店财务价值管控的6大能力及28个关键指标。

年,当营改增横空出世,酒店人叫苦连天,时任漳州招商美伦山庄酒店总经理的张文成先生发表《酒店人必须知道的“营改增”应对策略,含案例分析!》的爆文,第一时间教酒店财务管理者做好营改增对策,在业内享有盛誉。

将近,市场竞争日益激烈,酒店生意难做,年度预算堪忧…如何在最短的时间内做出让业主们最满意的财务预算?业主作为金主爸爸的一方,当然希望用最少的钱赚最多的钱,可是预算不足只会让自己在实际运营中举步维艰,那么什么样的财务预算是最合理的呢?

高参学院特邀张文成老师举办了线上公开课,教你做酒店财务管控解决你的酒店财务预算困扰。赶紧扫描进群听课吧!限时免费,先到先得。

另外,12月5-6日在厦门举办的高参学院·黄埔7期,高参学院特别邀请了张文成和张冉两位导师助阵,将通过案例分享、数据分析、理论分辨等方式,手把手教学与训练等方式教你了解酒店预算的前世今生。

张冉老师授课中

高参学院·黄埔7期

酒店财务与整体预算+收益管理与营销增收

时间:年12月5日-12月6日

地点:厦门海悦山庄酒店

主办方:

联合主办:

课程价值

通过案例分享、数据分析、理论分辨等方式,手把手教学与训练,学会做酒店财务预算,提升酒店价值财务把控的全过程;通过市场分析和酒店产品定位,制定运营管理流程,提高酒店收益!

适合人群

酒店董事长、管理公司总经理、业主代表、总经理、副总经理、驻店经理、总经理助理、财务总监、财务经理、收益总监、市场营销总监、市场总监、宴会销售总监、院校老师等相关人士。为达最佳培训效果,建议酒店董事长携同市场、财务高管团队参加。

导师介绍及课程大纲

课程安排-12月5日-Day1

09:00-17:00

模块一:酒店财务管控与年度预算

张文成

高参学院特聘导师

漳州招商美伦山庄总经理

张文成先生是香港理工大学在读博士,国家注册培训师。现任漳州招商美伦山庄总经理、厦门大学嘉庚学院旅游管理系客座教授。从事酒店行业20载,曾任多家高星级酒店总经理、酒店管理公司负责人。在酒店筹备开业、财务管理及运营销售方面颇有心得,参与编写《酒店管理规范大全》,亦有《主题精品酒店筹备与运营概要》、《饭店转型,营销做“精”》、《非财务人员的酒店财务管理》、《精品酒店精为王道》、《浅议精品度假酒店的经营之道》等多篇论文在中国旅游报、中国酒店、饭店现代化等专业刊物上发表。

一.酒店价值的财务管控

1.酒店价值管控体系

2.价值管理管控的特点

3.酒店价值管控的演进

4.酒店“平台化”

5.分析:酒店价值管控的困难点在哪里?

6.酒店价值管控的六大步骤

二.酒店价值管控的实操

1.财务的价值管控

2.精细化管控——数据管理

3.酒店价值管控指标体系

4.评价财务绩效——流动性与经营效率评价

5.财务分析的四个层面

6.如何增加酒店价值为目标经营酒店资源

三.预算前世今生

1.预算的定位

2.预算的时效性

3.预算的重点

4.预算的内涵和外延

四.预算的执行与把控

1.目标和定位

2.外部环境分析

3.竞争对手分析

4.目标客群描摹

课程安排-12月6日-Day2

09:00-17:00

模块二:收益管理+营销增收

张冉

高参学院特聘导师

收益管理专家

张冉女士拥有18年酒店及酒店相关互联网行业工作经验,曾就职IHG集团酒店,Accor集团酒店、Starwood集团酒店,任职收益管理总监、市场营销总监。历任浙江开元酒店集团市场营销负责人、收益管理负责人;新浪微博酒店官方微博订房产品项目负责人;厦门建发旅游集团市场及电商负责人;众荟(慧评网)大数据收益管理系统产品顾问。

一、收益管理概述

1.收益管理的定义和概念

2.正确理解收益管理体系建立流程

3.理解制约收益管理有效实施的原因

4.理解收益管理三大要素的结合

二.有效增收的营销方法

1.市场细分的重要性

2.价格管理与容量管理

3.淡季营销方法

4.互联网平台的营销与管理

5.数据质量对营销管理的重要性

三.收入预算的制定

1.收入预算编制流程和方法

2.年度商业计划、价格体系和预算的关系

3.预算与预测的关系

课程安排-12月6日-Day2

17:00-18:00

模块三:结业典礼

总结课程要点、结业考核并颁发结业证书

报名方式及费用

报名费原价:元/人/次

早鸟价:元/人/次

2人组团早鸟价:/人/次

3人组团早鸟价:/人/次

往期学员特惠价:9折

备注:

早鸟价优惠截止11月20日18:00;

培训费用包含培训两日的午餐及茶歇,不含住宿;

本次培训发票开具内容为“培训信息服务费”;

报名及课程咨询

王老师

(手机同


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